成都大学生品茶QT海选工作室体验感受
2022-11-03 发布
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冲泡191喝茶前8223人们都2101会习惯性地把茶叶洗一遍,将第一泡茶汤倒掉不喝。关于洗茶不同的茶友习惯不一样,有人认为茶叶不干净,洗一遍茶可以将茶叶在运输、存放过程中所产生的灰尘洗去,考虑卫生干净。那么茶叶冲泡时都要洗茶吗?
不是所有的茶都要洗。
泡茶的时候,不是所有的茶都要洗。比如绿茶、新白茶、黄茶等。质地鲜嫩,发酵度低,物质丰富,避免了茶叶中的营养成分和香气的损失。
红茶、乌龙茶、老白茶、黑茶、普洱茶等。,发酵程度高的,或者质地比较成熟的,在冲泡的时候都需要清洗,以去除茶叶中的所有污垢,同时,也是为了唤醒茶叶的内在品质。
洗茶的时候要注意。最长时间不应超过10秒。否则,茶叶中的内质会析出,使茶叶正式冲泡后的香气和口感大打折扣,饮用时总会让人觉得少了点什么。
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