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2022-08-21 发布
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近代191普洱茶,从形态上8223划分:其一是2101散茶,有毛尖、芽茶与蕊茶等;其二是紧团茶,方非一式,圆不一相,圆形的圆茶、方形的方茶与砖茶、窝窝头状的沱茶、牛心形的紧茶等;其三是茶膏。主流形态自然是方圆紧茶,形态各异也是产品特色,放在传统视野下,也是一种创新。不同形态的紧团茶都有自己占据主导地位的销区。当时的这些形态各异的茶,在宽泛意义上,大体都可纳入普洱茶的范畴。
普洱茶的加工贸易重心,随着时代的变迁不断变化。六大茶山的倚邦、易武,思茅、佛海(今勐海),景谷、顺宁(今凤庆),下关,昆明等地。让人印象深刻的是茶商的开拓精神,以紧茶为例,从早期古宗商人至思茅驮运,到后来茶商自佛海经缅甸、印度辗转运至**。伴随香港开埠之后,茶商早早注意并进入香港销售,香港后来一度成为普洱茶贸易重地早就埋下了伏笔。而通过叙府(今宜宾)沿长江售往重庆等地,不断致力于开拓内销市场。即便是云南省内,以省城昆明为例,也是各种茶竞争的主要市场。回看近代史的社会背景,便不难洞悉彼时茶商筚路蓝缕的艰辛创业之路。
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