成都2022新茶海选品茶工作室外卖预约方式

2022-07-02 发布

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古人会191采用撮泡茶8223泡茶法是在明清时期2101才流行，古人会采用撮泡茶。今日流的泡茶法也多是明代撮泡的延续。明代开始，用沸水直接冲泡散茶的饮茶法，逐渐代替了唐代饼茶煎饮法和宋代末茶点饮法，即所谓撮泡法。置茶于茶壶或盖瓯中中，以沸水冲泡，再分酾到茶盏(瓯、杯)中饮用。

撮泡法重火候。泡茶之水要以猛火急煮。煮水应选坚木炭，切忌用木性未尽尚有余烟的，“烟气入汤，汤必无”。

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